Polpa de jambu congelada, produzida com folhas e flores de jambu higienizadas, branqueadas e trituradas, sem conservantes. Mantém o espilantol, responsável pelo efeito dormente típico do tacacá, do pato no tucupi e da maniçoba. Embalagem de 1 kg com lote e data de fabricação. Vendido em fardo de 10 kg. Conservar a -18 °C; validade de 12 meses congelado. Substitui o jambu in natura na cozinha profissional, sem perda por limpeza e sem sazonalidade. Sai de Manaus (AM) com transporte refrigerado.
R$ 21,90/un
